Основные направления деятельности Ассоциации: - Образовательная деятельность (Школа барменов и курсы бариста, подготавливающие специалистов с высоким уровнем знаний, максимальными практическими навыками и современным видением ресторанной сферы) - Консалтинговые услуги (проектирование бара; подбор технического и технологического оборудования, посуды, инвентаря; разработка карты бар и коктейльной карты; заключение маркетинговых договоров с поставщиками; рекрутинг персонала; формирование стандартов работы; обучение персонала) - Организация и проведение узконаправленных тренингов, мастер-классов, ворк-шопов и консультаций как для специалистов, так и для начинающих профессионалов в ресторанной сфере. - Кейтеринг-Служба (предоставляющая полный спектр услуг в области выездного барного обслуживания, таких как выездной коктейльный бар, выездные фуршеты, пирамида шампанского, организация coffee-break, предоставление квалифицированных барменов, организация зоны welcome drink, бармен-шоу )
Скачивание
Все комментарии на сайте (0)