Запах клубники Обними нежно за плечи. - Рецепт омлета с клубникой и фисташками Ингредиенты:
яйца - 3 шт.
молоко/сливки - 1-2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
Для начинки:
клубника - 200 г
сахар - 1 ст.л.
фисташки - 50 г
сливочное масло - 20 г
ром - 2 ст.л.
Для соуса:
сливки - 200 мл
желтки - 3 шт.
сахар - 1 ст.л.
фисташковая паста - 1 ст.л.
ваниль - 2 стручка
Приготовление:
Для соуса налейте в сотейник сливки, добавьте сахар и поставьте прогреваться на медленном огне. желтки смешайте с фисташковой пастой и семенами ванили. Влейте к ним прогретые сливки и еще раз перемешайте. Верните соус на плиту и дайте ему загустеть на медленном огне. Как только загустеет - снимайте. Процедите соус через мелкое сито и поставьте на лед остужаться. Чтобы он остывал равномерно - помешивайте.
Для начинки обжарьте дробленые фисташки с сахаром и сливочным маслом. Добавьте порезанную на четвертинки клубнику и пару ложек рома. Переложите начинку в тарелку, чтобы не сгорела.
Смешайте 3 яйца с сахаром и молоком, поджарьте омлет на сливочном масле. Когда будет почти готов, выложите в центр луковый конфитюр и заверните в рулет. Подавайте с соусом.
Дата: 2017-01-10
Длина: 03:01
Рейтинг: 0
Просмотрено: 970
Текст оды целиком и бесплатно:
Обними нежно за плечи
Подари мне этот вечер
Мне нужен блеск
Твоих глаз
Необходим мне как воздух сейчас
Обними нежно за плечи
Будь со мной сегодня на вечно
Лишь только ты живешь во мне
Ты в моем сердце
Ты в душе
Я расстояния побеждала
В толпе тебя всегда искала
Хочу понять
Чем дышишь ты
И как сбываются твои мечты
Я в мыслях имя твое рифмую
Зачем же я опять рискую
Ведь выбрала сама этот путь
Назад меня уже не вернуть
Обними нежно за плечи
Подари мне этот вечер
Мне нужен блеск
Твоих глаз
Необходим мне как воздух сейчас
Обними нежно за плечи
Будь со мной сегодня на вечно
Лишь только ты живешь во мне
Ты в моем сердце
Ты в душе
Я не дышу
Если не дышишь ты
И не живу
Если не рядом мы
Хочу видеть огонь в твоих глазах всегда
Не отпускай меня никогда
И так летели недели
За ними года
Время сквозь нас текло как вода
Любовь по нотам во мне
Любовь она одна лишь к тебе
Все комментарии на сайте (0)