Лосось Мудрости Дети Маковых Цветов - Рецепт блинного пирога с лососем и творогом Ингредиенты:
Блины - 1 кг
Творожный сыр - 500 г
Лосось - 300 г
Соус:
Сливочное масло - 70 г
Мука - 2 ст.л.
Молоко - 100 мл
Чеддер - 30 г
Шпинат - 60 г
Приготовление:
Прежде для блинного пирога нужна большая стопка блинов и форма для запекания. Начните готовить пирог с соуса. В растопленном сливочном масле обжарить пару ложек муки. Влейте молоко и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Соус должен немного загустеть. Добавьте в него тертый сыр чеддер и молодой шпинат. Смело бросайте целую горсть. Листья свежего шпината очень быстро уходят в объеме и не стоит долго варить. Как только добавите шпинат - сразу снимите соус с огня. Форму для запекания мы не смазываем, так как у нас очень хорошо промаслены сами блины. Первый блин уложите на дно формы так, чтобы красивая румяная сторона оказалась снаружи. Потом укройте бока формы, важно, чтобы не осталось пробелов. Часть блинчиков должна заходить на дно, а другая часть свисать. Таким образом, вы сможете потом завернуть начинку внутри формы. Сделайте несколько слоев из трубочек, сколько поместится в форме и каждый слой смазывайте соусом. Сверху положите ещё один блинчик и закутайте начинку. Так дно у пирога точно не развалится. Запекайте пирог 15-20 минут при температуре 190 градусов.
Дата: 2016-04-14
Длина: 02:44
Рейтинг: 0
Просмотрено: 932
Текст оды целиком и бесплатно:
Твои ладони, словно розовые тишейды
Сквозь них мой мир практически совершенен
Щетина с нежностью кота щекочет шею -
Как не узнать?
А дождь стеной весь день, как мы ни встреться,
Как будто небо тщиться уравновесить
Нежданно вдруг свалившуюся благодать.
Ночь стопит с нами грустно-фарые попутки
За мост, на запах лаваша и самокруток
Я брошу спать, мне нынче, что ни время суток
Прекрасней снов,
Как на подбор, как будто выстроившись на кастинг
Как будто все монетки, брошенные на счастье,
Вернулись бережностью снятых им очков
Когда ты все же засыпаешь на середине фильма,
С той безмятежностью, из детства возвратимой
Мы дети маковых цветов, нас не осилит
Ни сглаз, ни Вий.
Вот так стихи-то и заканчивают писаться,
И мы однажды утром, можно не сомневаться,
Совсем умрем голодной смертью от любви.
Все комментарии на сайте (0)